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蔬菜污染危害大生活中要对这三种蔬菜忌口

来源:站内编辑更新     时间:2017-01-12 15:04     编辑:本站
  蔬菜污染危害大生活中要对这三种蔬菜忌口

    在人们的每日三餐中,蔬菜是必备的一种食品,一般来说,最使人们耽心的饮食问题,目前来讲就属安全问题了,而大多数的蔬菜因为被喷洒了农药,因而,人们在食用了污染的蔬菜后,很容易产生中毒的状态,那末,甚么样的蔬菜需要咱们忌口呢?

蔬菜污染危害大生活中要对这三种蔬菜忌口

    

    不吃“多虫”“多药”蔬菜

    在众多蔬菜中,有的蔬菜尤其为害虫所青睐,可以称之为“多虫蔬菜”;有的菜害虫不大喜欢吃,可以叫它“少虫蔬菜”。是由蔬菜的不同成份和蔼味的特异性抉择的。多虫蔬菜中,“出名”的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等,少虫蔬菜有苘蒿、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭菜、大葱、香菜等。

    多虫蔬菜因为害虫多,不能不时常喷药防治,必将成为污染重的“多药蔬菜”,平时应尽量选少虫蔬菜。无非,在温度较低的季节,因为害虫休眠越冬,农药的喷洒也休止,这时候少许食用多虫蔬菜也不妨。

    不吃形状以及色彩异样的蔬菜

    形状以及色彩正常的蔬菜,通常为常规栽培,是未用激素等化学品处理的,可以放心食用。异样蔬菜可能用激素处理过,如韭菜的叶子尤其宽大肥厚,就可能在栽培进程顶用过激素,未用过激素的韭菜叶较窄,吃时香味浓烈。

    有的蔬菜色彩不正常,也要注意,如毛豆碧绿异样,在采收前可能喷洒或者浸泡过甲铵磷农药,不宜选购。

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